Le retour de Nicole Collins, alias Nicnic, dans l'ACV. Comme cette année, nous nous lançons dans un jardin potager partagé, à l’angle des Mézelles, il est question de se pencher sur les plantes aromatiques et les plantes d’ici, leurs usages, leurs propriétés. Nicole possède dans sa trousse magique un trois fois rien qui va nous donner une soupe ou un breuvage à réveiller les morts. Ca s’appelle la santé et face à la complexité alimentaire aujourd'hui, les conseils tous azimuts, s’y retrouver n’est pas chose facile.

Ca y est ! Après plusieurs mois de travail préparatoire sur le terrain, de rencontres avec le projet SUN (projet de végétalisation du quartier de Hodimont) et la ville de Verviers, et avec l’aide d’un guide environnement de tout premier plan – El señor Xavier Ortega -, nous commençons notre travail sur un terrain de la ville situé à l’angle de l’escalier des Hautes Mézelles et de celui des basses Mézelles, derrière la rue Spintay, à quelques minutes à peine de notre local.

Après la ferme du Dôrloû et les deux premiers jours avec Natagora en réserve naturelle, nous abordons l’ingrédient de la sensibilisation et thématique de société avec une visite à la caserne des pompiers de Verviers, les soldats du feu comme on les appelle. Grand moment avec le sergent Joseph qui nous prend en main, d’abord en salle de théorie, dans la caserne ensuite et, pour finir le tour du propriétaire, nous descendons dans les garages. Une histoire d’hommes et de (gros) camions.

Natagora, association nature, c’est (déjà) une vieille histoire. Puisque d’année en année, Sébastien Pirotte, responsable de la zone de la Vesdre pour l'asbl, nous ramène du côté de Theux, sur un terrain précieux puisqu’il s’agit d’une roche calcaire mise à nu et offrant des conditions d’ensoleillement exceptionnelles. Autrement dit, un nid potentiel à orchidées, plantes aromatiques du sud et autres joyeusetés méditerranéennes.

Pour commencer cette Année Citoyenne, cru 2012, nous avons mis les voiles vers le Dôrloû. Le quoi ? Le dôrloû : une ferme située à l'endroit d'un ancien moulin et qui tourne à tout vent depuis deux décennies. Dédicace à Freddy, le maître des lieux, Chantal, qui fait tourner les marmites du restaurant et offre les produits au magasin. (bon, elle fait encore plein d'autres choses mais désolé, on ne sait pas tout) Pour compléter la dynastie, Anaïs, après des études de science politique à Bruxelles, s'est jetée corps et âme dans le chaudron familial.